Délicatisserie
Délicatisserie est le nom du projet de Nina Métayer, la cheffe française élue Pâtissière Mondiale par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers et distinguée Meilleure Cheffe pâtissière du monde par The World’s 50 Best Restaurants.
D’abord en ligne, cette boutique d’un nouveau genre propose des pâtisseries à la demande en livraison à Paris et sa petite couronne. Une manière de rationaliser la production et de remplir ainsi un objectif zéro déchet. Forte de son succès grandissant, Délicatisserie s’installe en 2021 au Printemps du Goût à Paris et en 2022 au sein des nouvelles Halles Biltoki à Issy-les Moulineaux.
Si le logo s’inspire librement de l’emblématique galette des rois « Notre Dame de Paris », réalisée en 2020 par Nina Métayer, l’ensemble de l’identité a été pensé pour souligner et accompagner son travail sans jamais prendre le dessus ou enfermer sa créativité. Tout l’enjeu de cette direction artistique est de ne pas construire un cadre graphique, mais au contraire d’apporter des outils pour que Nina Métayer puisse modeler elle-même son univers au fil du temps.
Ainsi, une déclinaison de logos a été conçue pour s’adapter à chaque support dont la cheffe pourrait avoir besoin : boites de gâteaux, pots de confiture et de pâtes à tartiner, stand...
DIRECTION ARTISTIQUE :
THOMAS GUEUKMEN, JONATHAN RICHY
PHOTOGRAPHE :
LOUISE MARINIG
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