les grandes tables du monde
2021 : Congrès Paris
Les 21 et 22 novembre 2021 a eu lieu, à Paris, le congrès de l'association Les Grandes Tables Du Monde. Après une année compliquée pour les secteurs de la gastronomie et de la restauration et un congrès annulé en 2020, les membres des Grandes Tables Du Monde ont enfin pu se retrouver dans 3 lieux d'exception : l'Automobile Club de France, l'Hôtel Westin Paris Vendôme et le Musée du quai Branly - Jacques Chirac pour un dîner de gala sous l'égide d'Alain Ducasse.
Pour cette nouvelle édition, la direction artistique s'est attelée à créer une identité visuelle inspirée de la ville hôtesse. Mélant à la fois des illustrations vivantes et colorées, réalisées avec Juliette Léveillé, à des principes d'édition prestigieux, ce 66ème congrès exprime un instant délicat, joyeux et propice aux retrouvailles.
DIRECTION ARTISTIQUE :
THOMAS GUEUKMEN, JONATHAN RICHY
ILLUSTRATRICE :
JULIETTE LÉVEILLÉ
PHOTOGRAPHES :
CHRISTOPHER SALGADINHO, KRIS MACOTTA, JEAN-CHARLES CASLOT
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